Intéressant comme réflexion. J'ai beaucoup utilisé Hyper-V dans les PME par le passé.
Le combo Hyper-V + Veeam permet de faire tourner 2 VM "incluses" dans la version standard, ce qui n'est pas négligeable versus le coût d'une datacenter.
Bref, parfois il faut être pragmatique, comme dans ce cas d'usage.