Je me permets de recopier cette astuce, qui peut toujours servir.
"Il suffit d'ouvrir le fichier (.docx ou .dotx) avec 7zip (http://www.7-zip.org/) (outil gratuit de décompression).
Une fois l'archive ouverte, aller dans le dossier "word", puis cliquer sur "settings.xml" et appuyer sur F4 (Édition).
Recherche la balise commençant par w:documentProtection, et la supprimer en entier (jusqu'à ce qu'on rencontre le premier "/>").
Un message demande de mettre l'archive à jour. Cliquez sur OK.
Le document peut être modifié."
Mais lol quoi. Bravo Microsoft! ><
Edit: La macro qui va bien pour automatiser ça: http://bookmarks.ecyseo.net/?LCm0Pg